猪皮怎么煮会比较软_猪皮怎么煮会变软
五花肉新吃法:软烂鲜香,连猪皮都让人欲罢不能!这是一道超越红烧肉的美味——把子肉，口感软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，简直是米饭的绝配！还没尝过的朋友一定不要错过。提醒一下，做这道菜的时候记得多煮点米饭，否则真的不够吃。具体做法： 1. 五花肉下锅煎至两面金黄，这是确保肉质肥而不腻的关键步骤。2. 锅内保留底油，放入8后面会介绍。
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五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉，软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，贼下饭！没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦，不然可不够吃具体做法： 1. 把五花肉下锅，煎至两面金黄，这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油，放8粒冰糖，慢慢搅拌，炒至枣红色，再倒入开水。3. 调好的糖是什么。
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小时候最喜欢也只有冬天才吃到的美食我们全家都爱的猪皮冻，不知道你们那里叫不叫这个名字，我们这里是叫猪皮冻。是把平时每次买的猪肉每次的皮留下来，放在冰箱里冻着，然后慢慢会攒到很多很多很多。等一定的量后，把猪皮熬煮成汤，然后冷却，然后就可以冻起来。也只有冬天才可以做，因为温度比较适合，然后高温后冷却说完了。
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