怎么腌酸菜鱼鱼肉又嫩又滑
家常美味:酸菜鱼,温暖季节的完美选择,既满足味蕾又暖身心1、选用一条新鲜的小草鱼，去内脏、鳍、鳞和腹部内侧黑膜后备用。2、将葱白切段，葱叶切成葱花，姜切片状，小米椒切成圈，干小辣椒切段备用。3、准备150克已腌制好的酸菜，清洗干净后切成小片，叶子切成条状。4、将鱼肉用斜刀切成大约45度角的薄片，厚度尽量控制在5毫米以内。同好了吧！
柠檬酸菜鱼一碗酸酸辣辣的酸菜鱼，开胃又御寒By 美味有你用料草鱼鱼肉400g盐1勺料酒一点儿胡椒粉适量蛋清半个淀粉半勺以上为腌制鱼片的用料酸菜150克泡椒4个猪油1勺以上为处理酸菜的用料黄洋葱1小个大葱一段姜5片盐适量太太乐鲜鸡汁适量清水适量以上为汤的处理用料辣椒还有呢？
酸菜鱼By 离离原上小丁火用料草鱼一条腌料一包酸菜一小袋料包一小包做法步骤1、鱼洗净，从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入盆中。2、酸菜鱼腌制料包放入盆中抓匀，让鱼肉入味3、起锅烧油，炒制料包炒散后，加入适量清水，倒入酸菜料包煮沸4、加入腌制好的鱼肉煮2至是什么。
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