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腌咸鸭蛋10月份的时候，朋友送了好多鸭蛋，想着自己腌咸鸭蛋，到时候做点蛋黄酥给孩子吃。这个方法做了好多次，成功率特别高，没有腌咸菜的坛子也可以腌出漂亮的咸鸭蛋。By 简单快乐樱桃用料鸭蛋18个52度白酒30毫升食用盐50毫升保鲜膜1卷做法步骤1、鸭蛋表面刷干净，晾一天，干透才能还有呢？

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腌咸鸭蛋时,切忌直接用盐水泡!教你正确做法,鸭蛋个个起沙流油总觉得妈妈腌的咸鸭蛋是最好吃的，无人能比。现在的妈妈已经是80岁高龄了，早不再做咸鸭蛋了，但问起她怎么会把咸盐蛋做得那么好吃时，她是什么。清洗鸭蛋：鸭蛋泡在清水中，用刷子多多的刷洗几遍，洗去鸭蛋表面的泥土脏污，洗的时候注意不要磕到碰到，防止有看不见的裂缝存在，不然腌制出是什么。

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自制咸鸭蛋,忌讳直接用食盐腌制,多加这一步,鸭蛋个个起沙流油老妈腌制咸鸭蛋可算是一流，小时候吃咸鸭蛋，那可是吃完了蛋之后，蛋壳都是要舔三圈，就那么香。长大以后，问其怎么能把咸盐蛋做得那么好吃，她笑着说：自制咸鸭蛋，最忌讳直接用食盐腌制，多加了这一步，鸭蛋会个个起沙流油。腌咸鸭蛋的方法有2种，一种是盐水炮制法，另一种是裹黄泥法还有呢？

鸭蛋这样腌,保准个个流油起沙,方法简单易学,新手也能零失败鸭蛋这样腌，保准个个流油起沙，方法简单易学，新手也能零失败说到鸭蛋，很少有人喜欢用它做菜，原因是鸭蛋的腥味比较重，没有鸡蛋做菜好吃。所以大多数人更喜欢把鸭蛋腌制成咸鸭蛋，吃起来更加美味。咸鸭蛋怎么腌呢？方法挺多的，过去人们都喜欢用泥巴腌鸭蛋，做出来味道香，咸味适中还有呢？

腌制鸭蛋的秘诀:轻松做到个个流油起沙,简单易学,新手也能一次成功!鸭蛋带有较浓的腥味，口感也稍逊一筹。因此，多数人倾向于将鸭蛋制作成美味的咸鸭蛋。那么，怎样才能腌制出完美的咸鸭蛋呢？方法多种多样还有呢？直至所有鸭蛋都处理完毕。9. 完成后，盖上盖子，存放在阴凉干燥处。一个月后，即可取出煮熟食用。腌制咸鸭蛋时，请注意以下事项： 1. 选购及处还有呢？

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揭秘鸭蛋腌法:流油起沙,新手也能轻松掌握的秘诀!只需要盐和白酒就能腌制出美味的咸鸭蛋，而且非常容易上手，没有任何难度。这几年我一直使用这个方法腌制鸭蛋，每个咸鸭蛋都能流出诱人的油，大人小孩都喜欢。下面我就分享一下具体的做法，保证你也能轻松腌制出流油起沙的鸭蛋！快来看看怎么做吧。【腌制咸鸭蛋的步骤】准备新后面会介绍。

高邮鸭蛋为什么出名?作者：实惠猫咸鸭蛋哪个地方都有，为何只有高邮的最出名？咸鸭蛋大家应该不陌生吧，在我们中国无论是哪个地方的人，尤其是一些农村人，特别喜欢腌上一些咸鸭蛋。每个地方腌制咸鸭蛋的手艺略微有些差异，我国960万平方公里的土地上，要说哪个地方的咸鸭蛋最出名，那肯定是江苏高邮的后面会介绍。

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怎样腌制咸鸭蛋又快又好吃

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