怎样腌制辣椒好吃又脆_怎样腌制辣椒好吃又好存放
生腌辣椒,无需加水的绝妙食谱,简单易学,香气扑鼻将已晾干的辣椒去掉蒂头，斜刀切成小段；小米辣也采取同样的方法处理；同时把姜蒜切片备用。所有材料准备完毕后放入干净容器内，撒上两大勺食盐拌匀，随后倒入完全冷却的酱汁，用筷子轻轻翻动使其均匀分布。刚开始时即使酱汁未能完全覆盖住辣椒也不要担心，随着腌制过程中辣椒内等我继续说。
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怎样腌制辣椒好吃又脆配方视频
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不加水的生腌辣椒,简单易学,太香了把辣椒蒂剪掉，斜刀切成小段，小米辣也是同样的处理方式，姜和蒜切片。全部切好，放到干净的容器中，加入两小勺盐，抖拌均匀，倒入完全放凉的酱汁，用筷子翻翻均匀。刚开始酱汁没有完全没过辣椒没关系，腌上一两个小时，辣椒水分会出来，酱汁也就会慢慢变多的。就这样盖好盖子，腌制一个说完了。
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怎样腌制辣椒好吃又脆窍门
你腌萝卜第一步是放盐吗?那就错了结果做出的萝卜又咸又不好吃。今天就把我20 年的经验分享给大家。1. 白萝卜改刀切成薄片，放一勺白糖，用白糖腌制的萝卜脆甜还不咸，千万不要水洗，这样能放一个星期都不会坏。2. 碗里放一碗生抽、半碗陈醋、1 大勺白糖，既简单又好吃的腌料汁就调好了。3. 再往萝卜里放辣椒、姜是什么。
怎样腌制辣椒好吃又脆又好吃
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