桂林米粉卤水可以卤哪些东西
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桂林米粉大全卤水熬制，熬八小时以上，然后加调料调味，腌里脊煮肉，炸里脊，炸锅烧，我用的卤肉，白肉是金黄色，炸花生，酸豆角，炒酸豆角。所有东西准备好切了说完了。 汤底熬好就下桂林米粉再煮一分钟，盐放到合适的程度。色香味俱全撒点葱花，更有食欲喔！乡愁是一碗桂林米粉用料干米粉；卤牛肉；卤水；辣椒粉说完了。
兴安县严关镇开展桂林米粉非遗文化体验活动欢庆“三月三”近日，兴安县严关镇“三月三”桂林米粉非遗文化体验活动在严关镇三米驿站举行，旨在让更多家长小朋友切身体验桂北民俗、民居文化，感受灵渠非遗文化魅力。在活动现场，全国乡村工匠名师苏爱琼女士现场展示桂林米粉制作过程，讲授压榨米粉、调卤水等桂林米粉非遗技艺和桂林米粉等会说。
从路边摊到全国连锁:苏爱琼让兴安米粉香飘万里由她传帮带的米粉产业，已经辐射到钦州、防城港、上海等多个地区。苏爱琼坚信，以兴安县的文化地域优势作为品牌的根基，将品牌与兴安文化深度融合，塑造米粉品牌，让世界了解兴安，爱上兴安米粉。据了解，兴安县是桂林米粉的发源之地，米粉文化渊远流长，距今已有2300多年历史，被中后面会介绍。
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