党参怎么煲汤好喝_党参怎么煲汤

揭秘“五指毛桃”:叶如掌,根炖汤香醇在南方,由于天气炎热和湿气重,煲汤成为了当地人的日常习惯,尤其在广东和广西地区,各种营养丰富的靓汤是必不可少的。煲汤的食材种类繁多,有人偏爱萝卜,有的则倾向于莲藕、冬瓜、党参、薏米、玉米、百合等。但最受欢迎的或许是五指毛桃,这种植物根部散发椰奶般的香气,用来煲是什么。

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人称“五指毛桃”,叶片像人的手掌,根可以煲汤,椰奶香浓郁,80元1斤在南方天气炎热,但是湿气又特别重,所以在南方非常盛行煲汤喝,尤其是两广地区,靓汤更是不能少。不过煲汤材料是有讲究的,有人喜欢用萝卜煲汤,也有人喜欢用莲藕、冬瓜、党参、薏米、玉米、百合等等。不过要说人们最喜欢可能还是五指毛桃,这种植物的根自带椰奶的香气,用来煲汤是什么。

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