最简单的炖牛肉电压力锅
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番茄炖牛肉立冬正是滋补身体的好时节，用热气腾腾的美食，驱走冬的寒意，暖冬寻味之旅从这道番茄炖牛肉开始～ By 薯条沾腐乳用料牛腱子600克番茄火锅底料半包番茄500克金针菇200克香菜2根盐5克饮用水一碗太太乐鲜鸡汁15克做法步骤1、秋冬季节特别适合来个一锅端2、电压力锅中放入还有呢？
酱牛肉开始觉得酱牛肉可能会比较难，后来跟朋友交流的时候，一个长辈告诉了一个超级简单的方法，今天实验了一下，发现真的很简单，而且还很好吃By 等我继续说。 把牛肉放入电压力锅中，倒入一大勺料酒，加上一袋豆瓣酱或甜面酱，这个可以根据个人口味。设置炖牛肉模式3、结束后打开锅就可以吃啦，真的等我继续说。
炖牛腩牛肉发白，水比较清。3、牛腩凉水下锅，加料酒，烧开，去除浮沫。4、把牛腩放到锅里，放入葱姜蒜，花椒大料，老抽，生抽，盐，加入热水，没过牛腩，尝一下咸味。5、我用的是电压力锅，大概半小时左右就好了。如果是家里普通锅，汤烧开后转小火，加盖煮40分钟以上，牛腩才会软烂。6、完成。做菜后面会介绍。
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