海鲜粥的家常做法虾头怎么处理
家庭海鲜粥干净又卫生By Su小微用料虾300g花蟹一个瘦肉150g花生酱适量芹菜沫适量姜适量米适量盐适量胡椒粉适量香菜1根料酒适量酱油适量花生油适量做法步骤1、虾去虾头,(很晚才去买的虾,好小)洗干净,花蟹买的时候店家帮处理好了。瘦肉剁碎,分别放入容器,放姜片,料酒,胡椒粉,盐好了吧!
潮汕海鲜粥背后需要新鲜的海鲜By 我爱我泡用料虾4只螃蟹1只大米3/4量杯葱姜若干小芹菜2根做法步骤1、备料,标齐排面,当然越新鲜越好拉。2、葱姜小芹菜切切切3、虾头取掉,开背去虾线。虾头洗净,放油葱姜煸炒,炒出虾油,最后需要点缀香味。虾头过于血腥,图片掠过)4、娃子给切的蟹,摆的还有呢?
海鲜粥做法步骤1、香菇洗净切薄片2、蟹腿肉切丁3、螃蟹洗净躲开,处理干净,去胃去腮,虾洗净剥壳去虾肠虾线,头留着。4、少油把虾头炒出红油,添一丢丢水,煮浓稠。5、大米粥煮到大米爆开6、加入香菇熬煮7、倒入虾头煮的红油汤搅匀8、加入海鲜熬煮9、十分钟后,加白胡椒粉,葱花,盐,太太后面会介绍。
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