怎样在家做拉面和面_怎样在家做拉面
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兰州牛肉拉面产业高质量发展·产业 中国兰州牛肉拉面文化产业园:小...通过打造兰州牛肉拉面产业发展的新质生产力，推动产业升级，拓宽市场边界。9月24日，记者走进兰州牛肉拉面职业培训学校，学员正在体验拉面的烹制，拉面师傅手把手教学。和面、揉面、溜面、拉面……一拉一伸之间，面团神奇变幻，这道中国传统美食正在绽放其独特的魅力。..
【48 小时之内必吃!】全球最好吃的拉面大集合!饿了来一晚热气腾腾的拉面，想想就流口水了。每次在拉面馆看到做拉面的师傅，会觉得超级酷，一拉一甩美味的面条就来到你的碗里。今天分享一下自己在家做拉面的步骤，虽然没有面馆师傅的酷，味道也是棒棒哒。开始和面，取适量面粉，和面的水一定要是盐水，倒入半碗盐水，有咸味就可以小发猫。
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舌尖上的济宁丨兖州高敏拉面大众网记者王学城济宁报道美食万千，碳水当先，在忙碌的都市中，一碗面条就能带来片刻的宁静，它是生活中的小确幸，也是胃的柔情诗篇。兖州高敏拉面高汤以大骨熬制，在和面时加入了适量的盐和碱，使得面团更富有弹性。高敏拉面自制的牛油和清油两种辣椒油，添加了十几味天然香料，配小发猫。
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