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韩国泡菜制作季临近白菜价高引关注新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近，泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测，该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%,恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法，白菜作为使用最广泛的泡菜原料，其等会说。

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新泡菜坛子怎么处理才能泡?好方法要记住!为了保持最佳风味和质量，存放泡菜时应注意避免过度暴露于阳光和高温。尝试制作自己的泡菜，享受它的美味与好处吧！新买的泡菜坛子，肯定是想忍不住想马上打开尝一口。但是，等等！在享受美味之前，我们需要做一些处理工作才能让泡菜更加美味可口。新泡菜坛子应该如何处理才能开始还有呢？

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韩国买一棵白菜需花费人民币约50元,外媒:韩民众担忧会威胁泡菜制作据法新社20日报道，韩国遭热浪侵袭，导致蔬菜价格上涨，其中白菜价格同比上涨近70%。最新公布数据显示，19日单棵白菜价格达到9337韩元(约合人民币49.48元),同比上涨69.1%。报道说，白菜是制作泡菜的主要原料，民众担忧价格上涨会威胁到泡菜制作。韩国今夏平均气温创半个世纪以后面会介绍。

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掌握一个小技巧,萝卜变美味——脆嫩爽口,酸甜开胃!你是否也曾被某家餐馆的泡菜所吸引，频频光顾？其实，这种美味完全可以在家轻松制作，而且步骤简单，无需繁琐操作。今天，我们就来探讨如何自制酸甜脆爽、开胃下饭的泡菜萝卜。所需材料：白萝卜500克(大约是一根中等大小的萝卜)生姜、大蒜、小米辣适量盐、白糖、白醋适量制作步说完了。

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萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,脆嫩爽口,酸甜开胃!咱们就来聊聊怎样做出一款酸甜脆爽、开胃下饭的泡菜萝卜。所需材料：白萝卜500克(差不多就是一根中等大小的萝卜) 生姜、大蒜、小米辣适量盐、白糖、白醋适量制作步骤： 1.首先，把白萝卜去皮，切成条状。然后撒上8克左右的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。这样做的目的是让萝卜出出水等我继续说。

四川眉山:“东坡泡菜”遇上现代科技,一年卖出二百二十亿元做好“...原标题：四川眉山：“东坡泡菜”遇上现代科技，一年卖出二百二十亿元做好“一碟小菜”，绝非“小菜一碟” 3月16日，2024第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市开幕。眉山将萝卜、青菜制作成泡菜，一年竟卖出220亿元。“小菜一碟”是如何做成“大产业”的呢？记者进行了还有呢？

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去韩国的留学生,只能啃西瓜皮了吗?如何用简单的一句话，让一众中国网友都困惑不已？图源自网络美味？西瓜皮？西瓜皮能怎么美味？查阅相关资料得知，在韩国，西瓜皮可以用来制作泡菜。网上还有不少教程，侧面说明这道“小菜”在韩国大约算是常见料理。图源自网络吃完西瓜还要把外皮充分利用做成泡菜，就是说真的缺这还有呢？

泡仔姜的正宗腌制方法,太爽口开胃了!我们就来介绍一下如何制作正宗的泡仔姜。首先，我们需要准备好所需要的食材：新鲜的仔姜、泡菜盐、冰糖、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香好了吧！倒入煮好的调料水，加入适量的白酒，密封好容器，放置在阴凉通风的地方，一般一个星期左右就可以食用了。在制作过程中，有几个需要注意的地方好了吧！

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