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江苏:厨师将炒好的菜倒在桌子上面,学徒拿盘子过来:一脸懵逼而他的学徒此时才拿盘子过来。当他看到这些倒在桌子上面的菜，他站在那里，一脸懵逼，无知所措。有人支持这位厨师，他这样做自然有他的道理。但也有人反对，认为没必要这样浪费粮食，没必要给学徒“脸色”！当过学徒的人都体会过受过师傅的气，都体会过被师傅骂到体无完说完了。

厨师长王高岩:用心做菜守正不忘创新从小学徒到厨师长，1990年出生的王高岩已经在餐饮界摸爬滚打了快20年，如今年纪轻轻的他是北京萃华楼餐饮管理集团有限责任公司厨师长。在后厨，他用近乎苛刻的目光扫视着每一道菜品的制作，用锐利的眼光给每一道工序“挑刺儿”,在万千细节中追求菜品的极致。他说，做好了吧！

第77章:真实的她打电话告诉板爹和老妈今天晚上不在家吃饭后，我便开车带着米彩来到以前和朋友聚会经常去的“辣死你”地锅饭店。今年饭店重新装修过了，客容量也增大了一些，唯一不变的是那个带着厨师帽的李大爷和他的几个徒弟，他们在对外开放的厨房里忙的不可开交。走进店内，空气中便弥漫着等我继续说。

1079 煤气罐并没有好使“你继续说！”林军听完小袁的话之后，立即问了一句。“当天晚上，大排档内死了两个人！一个是厨师，另外一个是厨师的学徒！”小袁组织了一下语言继续说道：“这个大排档过了饭口之后，大部分的员工都会按点回家，只留下几个轮岗的人值班！而这个厨师学徒，当天就是下班之后没走，回到后小发猫。

第一百九十六章重制规则!偌大的食堂，空气突然凝滞。所有人都长大嘴巴瞪大眼睛看着门口的陆安，仿佛石化一样连动作都静止，就连担当厨子的弟子也手握大勺站在原地，让陆安以为时间是不是停下来了。陆安甚至真的以为时间停止，回头看了一眼外面，却发现雪还在下，不由得奇怪看向屋内，指着所有人疑惑问道，“..

蒜香四溢,白肉滋味悠长:一道老少皆宜的风味佳肴“千里蒜香飘，白肉滋味长。”这句流传已久的俚语，总在每个饥饿的夜晚唤起人们对那道经典川菜——蒜泥白肉的无限遐想。在一个阳光明媚的周末，老张的川菜馆熙熙攘攘。老张，一个对食材要求严格的厨师，正在和徒弟小李讨论今日的特色菜。“师傅，今天的蒜泥白肉，蒜泥需要磨得更等我继续说。

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第1275章容易胡思乱想吉祥酒楼的菜品，同样是令人印象深刻，厨师团队由王德发的弟子组成，他们精通各种烹饪技艺，能将各种食材巧妙地组合在一起，去创造一道道令人小发猫。这样的店铺核心人员一般有两个，老板和老板娘，奢侈一点的，可能会去雇佣一两个服务员，而且大多数也都是亲戚家或者自己家的儿女。做菜的时小发猫。

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“蒜香飘千里,白肉味无穷”,蒜泥白肉风味十足,老少皆宜的美食“蒜香飘千里，白肉味无穷。”这句古老的谚语，似乎总能在每个饥肠辘辘的夜晚，勾起人们对那道经典川菜——蒜泥白肉的无限遐想。在一个风和日丽的周末，老张的川菜馆里热闹非凡。老张，一个对食材有着近乎苛刻要求的厨师，正与他的徒弟小李讨论着今天的特色菜。“师傅，今天的蒜好了吧！

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