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炸萝卜丸子时:加面粉还是淀粉好?掌握好黄金比例,丸子焦香酥脆炸萝卜丸子时：加面粉还是淀粉好？掌握好黄金比例，丸子焦香酥脆！大家好，我是老于，今天给大家分享关于炸萝卜丸子的技巧，希望可以帮助到大家！俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜，不劳神医开药方。现在这个时节，正是萝卜大量上市的时候，萝卜的价格不仅便宜，也是营养成分含量最多，口感最佳等我继续说。

炸排骨,到底放面粉还是淀粉?教你饭店做法,酥脆香嫩不腻!调料会让排骨更好吃。腌制至少20分钟，这样排骨在炸的时候会更入味，味道会更香。调面糊：另取一个碗，打入两个鸡蛋，搅匀。然后加入一勺面粉和一勺淀粉，一边加一边搅拌，直到面糊变得粘稠。面粉和淀粉1:1的比例最合适，炸出来的排骨外面会非常酥脆，里面则保持嫩滑。最后，把腌好的等会说。

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炸蘑菇,选择淀粉还是面粉?揭秘正确方法,让蘑菇酥脆又饱满!炸蘑菇，用淀粉还是用面粉？教您正确做法，蘑菇又脆又入味说到油炸食品，你最喜欢吃的是什么？要我回答，炸蘑菇排第一。以往自己不会做的时候是什么。不容易炸酥脆，或者出现回软的情况。4、蘑菇处理好了放进碗中，再加入盐、五香粉、蛋黄搅拌均匀，盐不用放太多，以免过咸不好吃。5、继续是什么。

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炸萝卜丸子,别放面粉淀粉,放这2样,口感酥脆焦香,凉了不回软炸萝卜丸子，别放面粉淀粉，放这2样，口感酥脆焦香，凉了不回软冬天吃萝卜，可谓是好处多多，最近家里屯了不少萝卜，没别的原因，最重要的就是便宜，3毛钱一斤不得多买点吗，买上30斤还不到10块钱。天冷多吃，滋补润燥、促进肠胃蠕动，老少皆宜。萝卜，炒着吃全家都吃腻了，每次我做这道菜，小发猫。

揭秘酥脆炸蘑菇的秘诀!选对淀粉还是面粉,让你的蘑菇饱满又香脆!达到完美的酥脆效果。单独使用淀粉可能导致脱浆，而只用面粉则不易实现理想的酥脆度。6. 在锅中倒入足够的油，烧热至六七成热时开始放入蘑菇。若蘑菇迅速浮起说明油温适中，保持小火继续操作。蘑菇最好逐个下锅。7. 当蘑菇颜色变深后，用漏网捞出所有已经炸过的蘑菇。待油温再还有呢？

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炸萝卜丸子,放面粉和淀粉就错了,教你正确做法,焦香酥脆哈喽大家好！ 1. 炸萝卜丸子，有人放面粉，有人放淀粉，其实都不对。今天就给大家分享正确的做法。2. 先准备一个大青萝卜，洗净后削去萝卜皮，再后面会介绍。分钟左右，至丸子表面金黄酥脆，就可捞出控油。炸好的丸子装进碗中就可以开吃了。这样炸的丸子外焦里嫩，营养丰富且不吸油，比买的还好吃。..

炸酥肉时,加生粉还是加面粉?很多人弄错了,难怪酥肉回软不酥脆让我们聚焦于一道备受喜爱的中式美食——炸酥肉。它那香酥可口的外表，总是能勾起人们对美食的无限向往。然而，对于如何让酥肉保持酥脆的秘诀，似乎有着许多人心中的疑问。今天，我们将揭开这个疑惑的面纱，探讨炸酥肉时，到底是应该加入生粉还是面粉，以及这个选择的深层次原因。..

炸鸡翅,用淀粉还是面粉?分享正确做法,学会这2招,外酥里嫩炸鸡翅，用淀粉还是面粉？分享正确做法，学会这2招，外酥里嫩炸货，是非常受欢迎的，炸串、炸鸡什么的就不多说了，就连不喜欢吃的蔬菜，下锅炸一炸，也是相当美味，让人爱不释手。鸡翅、鸡腿等等，都很受欢迎，尤其是家里的孩子，非常喜欢吃。外面的炸鸡翅，说起来我不放心，为什么格外酥脆，因好了吧！

一根红薯,加点淀粉,不蒸不煮,筷子一搅,10分钟做出香甜小零食玉米淀粉、食用油具体做法： 1.今天和大家分享一个红薯非常好吃的做法——红薯烙，它的特点就是香甜酥脆，十分钟就能做好的小零食。首先我后面会介绍。用中火炸就可以，大约炸1到2分钟，炸至整个红薯饼飘起，我们把它翻面，当然如果不爱翻面的话，也可以飘起之后用铲子向下按压，使整个饼炸得均后面会介绍。

冬季晚餐6菜一汤,荤素搭配,暖和又营养,接地气又好吃接地气又好吃！椒盐虾，新鲜的大虾去头去尾，用料酒、盐腌制一会儿，然后裹上淀粉下锅炸至金黄酥脆备用。锅中留少许底油，放入蒜片、干红辣椒好了吧！自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。阅读更多禽蛋肉类精彩内容，可前往什么值得买查看

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