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香炸银河系:这种鸡腿做法,连炸鸡都要靠边站!葱香手撕鸡所需食材包括：鸡腿500g、洋葱1个、红椒1个，以及料酒15ml、生抽20ml、老抽10ml和适量的干辣椒、芹菜、蒜、姜。首先将鸡腿放入冷水锅中，加入料酒和葱结，煮沸后煮3分钟再捞出放入冰水里浸泡。接着将洋葱、芹菜和红椒切丝处理，并将鸡腿去骨撕成细丝备用。然后等会说。

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揭秘黄金比例:炸出酥脆多汁鸡腿的简易秘诀!再次将其压入裹粉中以确保鸡腿被裹粉完全覆盖，重复此操作三次后，抖掉多余的裹粉备用。在锅中加入适量的植物油，确保油量能够完全覆盖鸡腿。当油温烧至180°C时，小心地将鸡腿放入油中。切记，不要急于搅动鸡腿，待其外层定型后再轻轻翻动。最后，转小火慢炸约15分钟，直至鸡腿是什么。

黄金比例秘籍:一学就会,炸出酥脆多汁鸡腿!将所有的裹粉材料混合在一个容器中备用。接着，将腌好的鸡腿均匀地裹上一层裹粉，然后浸入清水中湿润，再次裹上一层裹粉，重复此过程三次后，抖落掉多余的裹粉备用。最后，在锅中加入适量的植物油，油温烧至180°后放入鸡腿，待鸡腿表层定型后再翻动。转小火继续炸约15分钟，直到鸡小发猫。

空气炸锅的魔力——奖励大鸡腿而且炸出来的鸡腿外皮香脆，内里多汁，非常美味。我在超市购买了新鲜的鸡全腿，还特意让店员帮我剁成小块，这样更方便炸制。我开始准备空气炸锅。我先将鸡腿块用料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、大蒜等调料腌制30分钟，让鸡肉充分吸收调料的味道。然后，我将腌制好的鸡腿说完了。

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不煎不炸,一口焖的鸡肉嫩到打滑,全家都有口福啦!不管会不会做饭，这道菜看完都会忍不住试一试，因为真的太香了，鸡腿鲜嫩多汁，香味浓郁，再多的米饭都不够吃，不用煎不用炸，焖出来的鸡腿嫩到等我继续说。葱段/适量熟练耗时：45分钟(不含腌制时间)工具：珐琅锅图文步骤1.大鸡腿先用叉子扎口，腌制的时候会更入味。2.加入葱段、生姜片、生抽、老抽等我继续说。

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鲜香炒鸡块By Yan2347用料2个大鸡腿剁小块葱姜蒜，洋葱，青尖椒做法步骤1、鸡腿剁小块用面水洗干净再用清水冲洗干净，让后沥水，备用2、把鸡腿块里放入葱姜，生抽适量，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，然后抓匀放置15分钟3、油烧热小火把几块炸至炒面金黄熟透，然后复炸，逼出鸡块里的油，让鸡块外酥里说完了。

年夜饭By 从不会做饭到爱上做饭用料蔬菜鱼肉虾等等适量做法步骤1、油温热了再放入虾片炸一下2、炸春卷3、大虾片，小虾片4、春卷用吸油纸吸一下油5、肉片里脊裹上淀粉，油炸6、一个糖醋汁7、鸡翅提前腌好，放烤箱烤8、最后温度有点高了9、炸两个大鸡腿10、切开撒上椒盐，香酥鸡腿1说完了。

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香酥炸鸡鸡腿16个香酥炸鸡粉100g食用油500g料酒10g做法步骤1、鸡腿肉厚的地方改刀加入料酒揉匀2、加入香酥炸鸡粉搅匀3、油锅烧热后放入鸡腿炸至微微发黄捞出，放凉4、再入油锅复炸一下5、香酥美味的炸鸡，年夜饭加道菜做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”好了吧！

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珐琅锅焖鸡不管会不会做饭，这道菜看完都会忍不住试一试，因为真的太香了，鸡腿鲜嫩多汁，香味浓郁，再多的米饭都不够吃，不用煎不用炸，焖出来的鸡腿嫩到小发猫。鸡腿上色，大火收汁。9、出锅后撒上少许葱丝装饰就可以了。10、简单煮一锅，拌饭吃特别香，每吃一口都超满足~小贴士熟练耗时：45分钟(不含小发猫。

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