怎样自制卤水才香_怎样自制卤豆腐干
美食推荐:馓子猪头肉、凤凰辣味香干、大千茄香鸡制作方法馓子猪头肉这道菜是将猪头肉入卤水中卤制成熟，上桌时用自制小米煎饼、葱段和黄瓜段食用，口感丰富，好评不断。材料： 原料： 猪头肉350克，小是什么。 小火炒10分钟至出香，倒入骨汤10千克烧开，打去浮沫，放入盐300克、糖色40克、红曲米50克，小火熬煮2小时成卤水。小米南瓜煎饼： 1、南瓜2是什么。
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美食秘籍:盐烤花雕童鸽、葱头酱蒸茄柳与酿蒸山药的制作指南自制卤水(由甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克，白蔻、桂皮各2克，花椒、白芷各3克，糖色、玫瑰露酒各20克以及两公斤的水熬制而成),一张油纸。等我继续说。 2. 炒香五花肉丁并调味后浇于茄子之上，淋入蒜蓉酱和葱头酱蒸五分钟。3. 出锅后淋入热蒸鱼豉油，撒上葱花、红椒粒，浇入烧热的葱油，以香菜点等我继续说。
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美食秘籍:盐烤花雕童鸽的醇香、葱头酱蒸茄柳的鲜嫩、酿蒸山药的...自制卤水(由甘草、香叶、沙姜、芝麻各5克，白蔻、桂皮各2克，花椒、白芷各3克，20克糖色、玫瑰露酒和2千克水熬制而成),以及一张油纸。烹饪好了吧！ 加热至五成热时放入50克五花肉丁炒香，加入2克老抽、盐、鸡粉，3克蚝油，5克生抽调味，出锅后浇在茄条上，再淋上15克蒜蓉酱、30克葱头酱，放好了吧！
美食推荐:盐烤花雕童鸽、葱头酱蒸茄柳、酿蒸山药制作方法盐烤花雕童鸽原料： 鸽子1只(约250克)。调料： 葱、姜、盐焗鸡粉各50克，盐1千克，蛋清100克，沙姜粉、花雕酒、老抽、蜂蜜各20克，自制卤水(用小发猫。 放入五花肉丁50克炒香，下入老抽、盐、鸡粉各2克，蚝油3克，生抽5克调味，出锅浇在茄条上，再淋入蒜蓉酱15克、葱头酱30克，入蒸箱内大火蒸5分小发猫。
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