制作雪菜的教程怎么做的_正宗雪菜的制作方法
美食推荐:秘制烤羊排、泡椒双脆、雪菜带子制作方法雪菜带子主料： 急冻带子200克，雪菜50克，鲜二荆条圈少许。调料： 盐，味精，料酒，蛋清，生粉，香油，色拉油各适量。制作步骤： 1、带子解冻后晾干水份，用盐、味精、料酒、蛋清、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油。2、把雪菜切成小粒，焯水待用。3、锅内下色拉油，下入带子、雪等我继续说。
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腌雪里蕻,只放盐易坏,80岁奶奶教4招,又脆又绿,不易变质在南北方的称呼中，雪里蕻在南方被称为雪菜，而在北方则直接称之为雪里蕻。熬过冬天的武汉人，都是腌菜的能手。几乎每家每户都会制作几罐是什么。 如何更好的去腌制雪里蕻？ 1. 盐量可适当减少，通常情况下食盐运用量为500克，这个盐量适合十斤的鲜雪里蕻，但是如果当地湿度太大，或者夏天是什么。
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舌尖上的美味:秘制烤羊排、泡椒双脆、雪菜带子的家常做法揭秘雪菜带子主料： 急冻带子200克，雪菜50克，鲜二荆条圈少许。调料： 盐，味精，料酒，蛋清，生粉，香油，色拉油各适量。制作步骤： 1. 带子解冻后晾干水份，用盐、味精、料酒、蛋清、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油。2. 把雪菜切成小粒，焯水待用。3. 锅内下色拉油，下入带子、雪菜和后面会介绍。
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