猪皮怎么炖皮冻_猪皮怎么烧好吃
红油拌皮冻猪皮洗净，拔净毛发待用。3、把猪皮放入清水中，放入料包，大火煮开。4、刮去多余油脂，换水继续煮。5、煮至猪皮透明切成小段。6、放入锅中，放入料包大火煮开，小火慢煮2小时左右。7、中途撇去浮沫。8、煮好后倒入盆中静置放凉几个小时即可。9、做好的皮冻切片。10、准备好辣说完了。
皮冻肠By 高山～用料猪皮一斤葱姜适量料酒一勺盐少量老抽少量勺做法步骤1、肉皮焯水切丝2、小苏打+盐洗净冷水开煮3、熬制粘稠，挑出葱姜香叶4、添加生抽老抽盐，调味调色5、准备些配菜，做两种口味6、开始罐装7、成品冷却中做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆等我继续说。
小猪皮冻猪皮先用热水煮下几分钟就可以捞出2、用刀去掉猪皮上的油和毛。切成细条，温水加盐反复揉洗换温水直到猪皮的水变清后就可以了。3、一碗猪皮三碗水我是在高压锅蒸的(上面扣个盘子)蒸了25分钟放凉后把猪皮切成小丁和皮冻水一起放到模具里。4、定型后脱模用海苔做眼镜装说完了。
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