炸鸡蛋怎么做不腥_炸鸡蛋怎么做才好吃又嫩
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炸小鱼,只放面粉和鸡蛋是大错!教你一招,酥酥脆脆,鱼刺都能吃很多人在炸制时只简单地使用面粉和鸡蛋,却忽略了一些关键的细节,导致炸出的小鱼味道平平,鱼刺更是令人头疼。其实,要让炸小鱼酥脆可口,鱼刺都能吃,并非难事。只需掌握一些小窍门,鱼骨酥脆,凉了也不回软首先把小鱼处理干净,加入盐、胡椒粉、料酒腌制一会,这是去腥提味的关键。..
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炸小鱼别再只用面粉和鸡蛋!掌握这个技巧,酥脆到鱼刺都能轻松享受这是去腥提味的关键。接下来,需要制作一个薄面糊,这也是炸小鱼酥脆的关键,用40%的面粉和60%的玉米淀粉,再加入一个鸡蛋,加入适量水调成自然流动状态的面糊即可。然后将腌制好的小鱼放入面糊中,使其均匀裹上面糊。在锅中倒入油烧热后,放入小鱼炸至金黄色。捞出沥油后装盘即说完了。
想要牛肉鲜嫩不腥,这4个妙招很实用,搭配鸡蛋滑炒,营养又解馋#挑战30天在头条写日记# 想要牛肉鲜嫩不腥,这4个妙招很实用,搭配鸡蛋滑炒,营养又解馋 聊起牛肉,想必很多人总会想到一些流口水的美食,就比如说西冷牛排,战斧烤肉,葱爆牛肉,孜然牛肉粒等等。相对于这些美食来说,它们本身的风味属性都以鲜嫩著称,但如何把牛肉做的鲜嫩味美,小发猫。
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